[title_subtitle title_type=”h2″ add_subtitle=”use_subtitle” title=”Must” subtitle=”Mosto cotto d’uva”]

Vitigno: Aglianico di Taurasi

Tecnica di produzione:
MUST si ottiene dalla cottura del mosto fresco d’uva. Dopo una breve sedimentazione a freddo del mosto, si passa alla cottura lenta del mosto (in genere 6/8 ore) per ottenere a fine cottura una riduzione del prodotto iniziale di circa un quarto. Ideale per dolci, sorbetti e granite. Ottimo in abbinamento a formaggi, carni e a piatti della tradizione locale.

[blockquote quote=”Ideale per dolci, sorbetti e granite.”]

Start a Conversation

Hi! Click one of our member below to chat on Whatsapp

Assistenza clienti

Assistenza clienti

Assistenza clienti

offline